Come funziona Distinta base Moduli Isolamento dati Casi d'uso Accedi Richiedi una demo

SaaS multi-centro · produzione alimentare artigianale

Dalla materia prima
al cliente, un filo solo.

La piattaforma gestionale per pastifici, caseifici, panifici e laboratori gastronomici. Distinta base a tre livelli, magazzino FEFO, ordini Shopify e manuali nello stesso flusso, etichette e spedizioni: un solo strumento segue l'intero processo produttivo.

Multi-tenant isolatoBOM multilivelloFEFO su lotti e scadenzeShopify + corrieri
Anteprima · ogni scheda è una sessione separata
LT —— attivo
— 1 centro accessibile
——

Le tre schede sono tre aziende clienti distinte, mostrate qui solo per l'anteprima. Nel prodotto ogni laboratorio accede unicamente ai propri ordini, lotti e movimenti, e non ha modo di raggiungere i dati degli altri centri.

Il problema

Il processo è artigianale.
Gli strumenti no.

01

Excel sparsi

Un file per gli ordini, uno per il magazzino, uno per le ricette. Nessuno dei tre sa cosa fanno gli altri, e la versione buona è sempre sul computer di qualcun altro.

02

Tracciabilità a memoria

Quel lotto di latte è finito in quali forme? Se la risposta richiede mezza giornata di telefonate, in caso di richiamo è già tardi.

03

Doppio inserimento

Gli ordini dell'e-commerce da una parte, quelli presi al telefono dall'altra. Poi qualcuno li ricopia a mano nella lista di produzione, e ogni tanto sbaglia.

ArtiFatto non è un gestionale generico adattato al cibo. È nato dentro un laboratorio vero.

Come funziona

Sei stazioni,
un solo flusso.

Ogni passaggio alimenta il successivo con dati già validati: la distinta base genera il fabbisogno, il fabbisogno muove il magazzino, il lotto chiuso stampa l'etichetta, l'etichetta apre la spedizione ed evade l'ordine su Shopify.

01

Ordini

Shopify sincronizzato più inserimento manuale per telefono, email e punto vendita. Un flusso solo.

02

Piano

Il lotto di produzione giornaliero nasce dagli ordini in scadenza per quel giorno.

03

Fabbisogno

Esplosione della distinta base su più livelli: quanto serve, di cosa, entro quando.

04

Magazzino

Scarico automatico guidato dal lotto prodotto, con prelievo FEFO su scadenze reali.

05

Etichetta

Confezionamento con logo del centro, ingredienti, lotto e scadenza. Anche conto terzi.

06

Spedizione

Preventivo, etichetta corriere, evasione su Shopify e tracking sincronizzato al cliente.

Anagrafica a tre livelli

L'esplosione della distinta base.

Referenze, semilavorati e materie prime sono tre livelli distinti e collegati. Scegli un prodotto e imposta le unità da produrre: il fabbisogno si ricalcola fino all'ultimo grammo, con lotto e scadenza già assegnati secondo la logica FEFO.

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Livello 1Referenza · prodotto venduto
Livello 2Semilavorati · ricette con resa e sfrido
Livello 3Materie prime · lotto, scadenza, prelievo FEFO
Primo prelievo FEFO: — Righe in allerta: 0 Esplosione ricalcolata in tempo reale

Sette moduli

Tutto quello che serve
al tuo laboratorio, collegato.

Modulo 01

CRM e gestione ordini

  • Sincronizzazione automatica degli ordini da Shopify
  • Inserimento manuale di ordini e clienti per telefono, email e punto vendita
  • Override su stato, quantità e data di produzione senza perdere l'allineamento
  • Ricerca, filtri, ordinamento ed export Excel di ordini e indirizzi
  • Stampa liste di produzione e report per lotto o per giorno
Modulo 02

Pianificazione produzione

  • Lotto giornaliero generato dagli ordini in scadenza quel giorno
  • Fabbisogno materie prime da esplosione BOM multilivello
  • Occupazione di linee, macchinari e operatori
  • Viste giornaliera, settimanale e mensile
  • Report stampabili di occupazione e fabbisogno settimanale
Modulo 03

Anagrafica a tre livelli

  • Materie prime: fornitore, unità di misura, lead time, soglie di riordino, scadenza
  • Semilavorati: ricette con quantità per materia prima, resa e sfrido
  • Referenze: distinta verso i semilavorati, prezzo al kg, peso medio, prodotto Shopify collegato
  • Import guidato da PDF o etichetta con intelligenza artificiale
Modulo 04

Magazzino materie prime

  • Giacenze in tempo reale con logica FEFO su lotti e scadenze
  • Carico, scarico e rettifica inventariale con tracciamento del lotto
  • Scarico automatico coerente con quanto effettivamente prodotto
  • Ordini d'acquisto con ricezione merce che genera il lotto a magazzino
  • Alert su sotto scorta, lotti in scadenza e proposte di riordino
  • Export Excel di giacenze e movimenti
Modulo 05

Packaging ed etichette

  • Etichette di confezionamento con logo del centro, ingredienti, lotto e scadenza
  • Generazione anche per partner e lavorazioni conto terzi
  • Stampa liste confezioni e consegne giornaliere
Modulo 06

Spedizioni

  • Integrazione multi-vettore con i principali corrieri
  • Preventivo automatico e creazione etichetta di spedizione
  • Mittenti multipli per centro, con più sedi di partenza
  • Evasione automatica su Shopify con tracking sincronizzato
  • Storico, annullamento e mappatura corrieri personalizzata
Modulo 07

Anagrafiche di supporto

  • Fornitori, negozi e punti vendita
  • Punti di ritiro (PDR) e ristoranti / HORECA
  • Partner conto terzi
  • Ogni scheda collegata alle altre anagrafiche del centro

Architettura multi-tenant

Un centro, i tuoi dati,
la tua identità.

La stessa infrastruttura serve più aziende clienti in totale autonomia. Ogni centro ha i suoi utenti, il suo magazzino, il suo Shopify, il suo corriere e il suo logo — e non vede nient'altro.

La Sfoglina Bio — Bologna il tuo centro
Il Caseificio non raggiungibile
Il Forno non raggiungibile

Isolamento dei dati

Ogni azienda cliente vede e gestisce esclusivamente i propri dati, su infrastruttura condivisa.

  • Ordini, magazzino, movimenti, anagrafiche e utenti separati per centro
  • Separazione verificata a livello di ogni singola tabella e route
  • Nessuna vista che attraversi due centri, nemmeno in sola lettura

Configurazione self-service

Un pannello amministrativo dedicato per aprire e configurare i centri senza passare dallo sviluppo.

  • Creazione e configurazione di nuovi centri
  • Logo e nome del centro su tutta l'interfaccia e sui documenti stampati
  • Credenziali Shopify proprie, per negozio dedicato
  • Credenziali corriere proprie e mittenti di spedizione dedicati

Utenti e ruoli

L'interfaccia si adatta al ruolo reale della persona in azienda, non il contrario.

  • Utenti pre-provisionati, collegati al centro prima del primo accesso
  • Login Google OAuth, nessuna password da gestire
  • Ruoli: utente e amministratore, entrambi limitati al proprio centro
  • Menu personalizzabile per singolo utente

Sicurezza

Le credenziali di Shopify e dei corrieri sono cifrate a sistema, e ogni accesso lascia una traccia.

Autenticazione a tokenProtezione CSRFRate limiting CSP / HelmetLog di accessoAudit trailCredenziali cifrate

Casi d'uso

Nata in un pastificio,
validata in un caseificio.

Due processi produttivi molto diversi, lo stesso impianto di distinta base, lotti e scadenze.

Caso fondativo

Pastificio e prodotti da forno

Produzione giornaliera fresca, scadenze corte, ordini che arrivano fino alla sera prima. Il lotto del giorno si genera dagli ordini in scadenza, il fabbisogno di farine e uova esce dalla distinta base, le confezioni partono con etichetta e corriere già pronti.

24horizzonte del lotto
3livelli di distinta
Shopify+ ordini manuali
Secondo caso validato

Caseificio con stagionatura

Tempi lunghi, forme che restano mesi in cella e un lotto di latte che si dirama su decine di prodotti finiti. La tracciabilità risale la catena in entrambi i sensi, e il prelievo FEFO tiene conto della maturazione oltre che della scadenza.

mesiciclo di stagionatura
FEFOsu lotti e scadenze

Prova ArtiFatto

Il mestiere resta tuo.
Il resto lo teniamo noi.

Trenta minuti insieme, con le tue referenze e i tuoi numeri veri. Ti mostriamo l'esplosione della distinta base sul tuo prodotto: se non ti convince, lo capisci subito.